**PRODUCTOS AL-DIA**es una empresa líder en el sector de alimentos, comprometida con la calidad, eficiencia y seguridad en la producción de sus productos.
Con una larga historia de innovación y excelencia, ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo que brinda oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional para nuestros colaboradores.
La vacante de Gerente de Producción se encuentra en Lagos de Moreno, Jalisco.
**Requisitos del puesto**:
- Educación mínima requerida: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o afín.
Deseable Maestría en Gestión de Producción, Ingeniería de Procesos o MBA.
- Experiência laboral: Mínimo 5 a 8 años en posiciones de liderazgo en producción dentro del sector lácteo, alimentos o consumo masivo.
**Experiência en procesos de pasteurización, fermentación, envasado y conservación de productos lácteos.
**:
- Conocimiento profundo en normativas de calidad e inocuidad alimentaria (FSSC *****, HACCP, NOM, COFEPRIS).
- Implementación de metodologías de mejora continua.
- Habilidades técnicas: Manejo de procesos de manufactura en la industria láctea, control de mermas,



planificación de la producción y liderazgo en ambientes de alta demanda.
**Responsabilidades del puesto**:
- Planificar, coordinar y supervisar la producción de la planta cumpliendo estándares de calidad, eficiencia y seguridad.
- Procesos de manufactura en la industria láctea.
- Control de mermas y optimización de rendimiento productivo.
- Optimizar procesos productivos para maximizar la productividad y reducir costos.
- Asegurar la operación exitosa de procesos de maquila.
- Asegurar la entrega oportuna de productos cumpliendo regulaciones sanitarias y requerimientos del mercado.
- Gestionar equipos de producción en ambientes con alta demanda y productos perecederos.
**Prestaciones y beneficios adicionales**:
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Programas de bienestar para empleados.
- Beneficios adicionales a convenir.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,****** - $30,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Producción (Lagos de Moreno)
🏢 ALIMENTOS LA CONCORDIA SA DE
📍 Lagos de Moreno