Significativo Empresa de Comedores Industriales
Busca Talento como SUBGERENTE de comedor industrial
Zona: TLALPAN SUR
Jornada Lunes A DOMINGO
Actividades y Objetivos:
Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.
Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,
Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
Programación de menús, Elaboración de facturas. Inventarios, almacén PEPS.
Costos, presupuestos, puntos de venta, control de almacén.
Organización y logística de servicios especiales
Competencias:
Orientación al Cliente
Manejo de Resultados
Colaboración
Infunde Confianza
Trabajo en equipo
Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.
Experiência:



3 años como SUBGERENTE O GERENTE de comedor industrial INDISPENSABLE
Manejo de comedores a nível OPERATIVO
Manejo de volumen de comensales
Buena presentación
Conocimientos indispensables:
Trato con el cliente contacto,
Manejo integral de comedor industrial,
Manejo de indicadores de un comedor
Certificación en Distintivo H, ISO 9001,2015.
Manejo de almacén,
MANEJO DIRECTO CON EL AREA DE OPERACIONES
Manejo de servicios especiales,
Experiência en plataforma/portales, Excel avanzado.
Ofrecemos:
Sueldo mensual bruto $15,000.00
Prestaciones de Ley
Seguro de vida
Vales de despensa $1,600.00
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 al mes
Incentivos:
Protegido de vida
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente De Comedor Tlalpan
🏢 lideres en comedores industriales sa de
📍 Tlalpan