¡Estamos contratando! Encargado/a de Restaurante especializado en birria, pozole y menudo, ubicado en la zona Poniente de Mérida (Caucel) está en búsqueda de un/a Encargado/a de Restaurante comprometido/a, con actitud de servicio y liderazgo operativo.
Requisitos:
Sexo indistinto
Edad: entre 27 y 50 años
Mínimo 3 años de experiência comprobable como encargado, jefe de piso en restaurante informal / rápido Contar con referencias laborales
Experiência manejando caja y arqueos en SoftRestaurant
Haber implementado o mejorado un proceso interno
Preferentemente vivir cerca de la zona Poniente / Caucel
Disponibilidad para cubrir horario de 48 hrs semanales
Habilidades en manejo de personal, atención al cliente, control de inventarios y solución de problemas
Resultados esperados




Mantener ventas o incrementarlas Control de costos % de merma
% de reseñas positivas o sin quejas relevantes Mensual Staff alineado y funcional - Horarios, cobertura, asistencia y actitud Cumplimiento de procesos - Apertura, cierre, caja, limpieza, calidad de servicio
Ofrecemos: Sueldo semanal de $3,500 + propinas (total aproximado: $4,000 semanales)
2 días de descanso rotativos por semana
Sobresaliente ambiente de trabajo
Plan de crecimiento a mediano plazo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,500.00 - $4,000.00 a la semana
Incentivos:
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado/a De Restaurante Caucel
🏢 El Sarape
📍 Caucel