Responsabilidades principales:
Supervisar las operaciones diarias del área de producción de panadería.
Controlar inventarios de materia prima, insumos y producto terminado.
Elaborar reportes de mermas y proponer acciones para su reducción.
Medir y analizar la productividad por persona y por turno.
Coordinar al personal operativo para asegurar el cumplimiento de metas de producción.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
Apoyar en la implementación de mejoras en procesos y productividad.
Requisitos:
Escolaridad: Ingeniería Industrial (pasante o titulado), o carrera afín.
Experiência mínima de 1 año en supervisión de producción (preferentemente en panadería o industria alimentaria).
Conocimiento en control de inventarios y manejo de reportes.
Habilidad para liderar equipos de trabajo y resolver problemas operativos.
Manejo de Excel y software de control de producción (deseable).
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Experiência:
Producción: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Produccion Centro (Ciudad de México)
🏢 Pastelería Y Panadería Danés S.A. De
📍 Ciudad de México