Solicitamos: chef ejecutivo
Objetivo del puesto Desarrollar, proponer y asegurar que los ciclos de menús se lleven a cabo de acuerdo con las condiciones del contrato con el cliente. De igual forma negociar los términos para propuestas de menú en eventos especiales para comedores generales, menú puur, consejo y e.e. Desarrollar, proponer y asegurar que los ciclos de menús se lleven a cabo de acuerdo con las condiciones del contrato con el cliente. De igual forma negociar los términos para propuestas de menú en eventos especiales para comedores generales, menú puur, consejo y e.e. Escolaridad: carrera técnica / lic. En gastronomia o afin.
Descripción de puesto:
Experiência: 5 años de experiência en área relacionada o puesto similar.
Conocimientos: preferentemente en área relativa al puesto. Manejo de personal. Manejo,



preparación y producción de alimentos con fundamento en las buenas prácticas de higiene en la preparación de alimentos, conocimiento de nom-251, deseable conocimiento de distintivos en la industria de la alimentación. Conocimiento de procesos de estandarización v costeo de Alimentos. Conocimiento de maneio de equipos de cocina. Deseable exoeriencia en hoteles de cadena.
Ofrecemos: $12,320 mensual, pago semanal
Prestaciones de ley
Vales de despensa 10% del salario
Uniforme
Comedor
Transporte
Zona de trabajo instalaciones de VW Puebla
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,320.00 al mes
Ventajas:
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina: 5 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Puebla (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 KBR Consultoría
📍 Heroica Puebla de Zaragoza