Estamos en búsqueda de un supervisor de calidad Operativo comprometido, organizado y con habilidades de liderazgo para integrarse a nuestro equipo en un comedor industrial. Esta posición es clave para garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, supervisión eficiente del personal operativo y la correcta ejecución de los procesos en cocina.
Responsabilidades principales:
Supervisar al equipo de cocina durante la producción diaria de alimentos.
Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación, sabor y temperatura.
Controlar tiempos de preparación y entrega de platillos.
Asegurar la correcta limpieza y desinfección de áreas, utensilios y equipo de cocina.
Coordinar tareas operativas del día a día, asignación de actividades y seguimiento a pendientes.
Realizar reportes de producción y apoyar en el control de mermas.
Promover el orden, la disciplina y el trabajo en equipo dentro del área.
Mantener comunicación constante con supervisores o coordinadores de comedor.
Requisitos:




Experiência mínima de 2 años en cocina industrial o comedores colectivos.
Conocimiento en supervisión de procesos de cocina y manejo higiénico de alimentos.
Deseable:
Técnico en Alimentos, carrera técnica en Gastronomía o afín. Capacidad para liderar personal operativo y tomar decisiones veloces.
Disponibilidad de horario completo.
Actitud de servicio, liderazgo, responsabilidad y puntualidad.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo de acuerdo con tu experiência y desempeño.
Estabilidad laboral en empresa con operación continua.
Alta en el seguro desde el primer día.
Prestaciones de ley.
Una comida diaria sin costo.
Destacado ambiente de trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
Por que crees que cumples con el perfil ?
Experiência:
supervisor de calidad : 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad En Comedor Industrial El Roble Agrícola Iv (México)
🏢 CORPORATIVO CAPSA
📍 México