1.Coordinar, supervisar y capacitar al personal de cocina para asegurar el cumplimiento y apego a procedimientos y manuales estandarizando la operación del restaurante.
1.Coordinación y organización dentro del equipo de cocina.
2.Capacitación y desarrollo constante del personal de cocina.
3.Aplicación y seguimiento de recetas y estándares de calidad establecidos.
4.Aplicación y seguimiento de estándares de limpieza y sanitización establecidos.
5.Control de materia prima para su maximización.
6.Cumplir con las metas de la empresa correspondientes a su área.
7.Aportar información de valor para mejora continua.
8.Fomentar el compañerismo y respeto entre sus compañeros y subordinados.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $9,200.00 al mes
Beneficios:
Aumentos salariales
Descuentos y precios preferenciales
Horarios versátiles
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Diurno
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.