GERENTE GENERAL DE PROYECTO SECTOR ALIMENTICIO
Responsabilidades Principales:
Planificación y Ejecución del Proyecto
Gestión y supervision de calidad de la Cadena de Suministro
Asegurar la eficiencia de la producción, el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP, BPM)
Control de Calidad: Implementar y supervisar rigurosos sistemas de control de calidad en todas las etapas del proceso.
Desarrollo de Productos Gourmet: Liderar la investigación y el desarrollo de nuevos cortes y productos cárnicos gourmet, identificando tendencias del mercado y oportunidades de innovación. Colaborar con chefs y expertos culinarios para crear productos diferenciados y de alto valor.
Marketing y Ventas: Trabajar en estrecha colaboración con los equipos de marketing y ventas para definir estrategias de comercialización para los cortes gourmet.
Gestión Financiera: Desarrollar y gestionar el presupuesto del proyecto. Monitorear los costos, analizar las variaciones y tomar medidas correctivas para garantizar la rentabilidad del proyecto.




Liderazgo y Gestión de Equipo
Cumplimiento Normativo
EXPERIENCIA Y FORMACION
Título universitario en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Ciencia de los Alimentos.
Experiência mínima de 5 a 10 años en la industria alimenticia, con experiência progresiva en roles de gestión de proyectos o gestión de operaciones.
Conocimiento de normativas y certificaciones de calidad y seguridad alimentaria (ISO, HACCP, etc.).
Experiência en la implementación de sistemas de mejora continua (Lean Manufacturing, Six Sigma) es un plus.
OFRECEMOS
Sueldo base $40,000 brutos + prestaciones de ley
Horario de lunes a viernes de 9am a 6 pm
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $30,000.00 - $40,000.00 al mes
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Tipo de jornada:
Lunes a viernes
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General De Proyecto Sector Alimenticio Colonia Del Valle Centro
🏢 Tsv Servicios
📍 Colonia del Valle Centro