Descripción
GEPP empresa de desarrollo de portafolio de marcas líderes con presencia a nível nacional y más de 40,000 colaboradores, te invita a formar parte de su gran familia:
**ANALISTA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO**
Zona de Trabajo: Cuautitlán Izcalli/Delegación Iztacalco (Con disponibilidad para trasladarse a ambas sedes)
Perfil del Talento
Escolaridad: Ingeniería química, industrial, ingeniería en alimentos o afines.
Experiência: 2 años en áreas de calidad, desarrollo de nuevos productos (giro alimenticio)
**EXPERIENCIA**:
- Conocimientos en embotellado de bebidas.
- Conocimientos en Normatividad vigente (acuerdo de aditivos, FDA, NOM 201, 218, 173, 127, 051, 086).
- Conocimientos básicos de: soplado, pruebas básicas de calidad y desempeño de materiales de empaque primario y secundario.
**FUNCIONES**:
- Gestionar el programa de Calibración y mantenimiento de equipos e instrumentos.
- Cotización de servicios de mantenimiento y trato con proveedores.
- Revisión de documentación de acceso a proveedores y programación de los cursos de acuerdo a reglamentos y protocolos del Departamento de Seguridad Industrial.
- Gestión de Presupuesto de Laboratorio.
- Manejo del inventario de materiales.
- Realizar las requisiciones en Oracle y seguimiento a órdenes de compra.




- Apoyo en el Seguimiento de Nuevos Ingredientes y Productos.
- Análisis documental de los nuevos ingredientes o productos
- Presenciar los escalamientos en las plantas, con el fin de analizar las posibles modificaciones e identificar los retos operativos para la producción de nuevas fórmulas.
- Seguimiento de la vida de anaquel de las nuevas fórmulas, mediante el análisis fisicoquímico, sensorial y cromatográfico de los productos.
- Seguimiento de la normatividad vigente, aplicable a ingredientes y productos (acuerdo de aditivos, FDA, NOM 201, 218, 173, 127, 051 y 086).
- Apoyar con el desarrollo de empaque primario y secundario cuando es requerido.
INDISPENSABLE:
- Titulado
- Excel Intermedio/avanzado
- Oracle o SAP
En GEPP valoramos el talento:
Ofrecemos:
- Sueldo Competitivo
- Prestaciones de ley y Superiores
**¡HISTORIAS DE ÉXITO COMIENZAN AQUÍ!
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"La participación en los procesos de reclutamiento, evaluación, selección y contratación de personal en GEPP y/o empresas filiales es totalmente gratuita. En caso de que alguien solicite depósitos de dinero u otra contraprestación por participar en dichos procesos haz caso omiso y denúncialo. GEPP no asume ninguna responsabilidad en esos casos".

📌 Analista Investigación Y Desarrollo (Cuautitlán Izcalli)
🏢 GEPP
📍 Cuautitlán Izcalli