¡Forma parte de nuestro equipo en CULTO como Chocolatero JR!
En CULTO, estamos dedicados a la creación de experiências únicas a través de nuestros exquisitos productos de chocolate. Buscamos un Chocolatero Jrentusiasta y detallista para unirse a nuestro equipo y contribuir a la producción de chocolate de alta calidad.
Actividades a Realizar:
Monitoreo la calidad
Temporización y control de temperaturas
Elaboración de productos derivados del cacao
Elaboración de productos a base de chocolate (barras, clúster, moldeado a base de chocolate, etc.)
Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria, mantenimiento y limpieza
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada
PEPS en la recepción de materia prima y producción
En caso de que así lo requiera la operación, asistir en el empaque
Producción en sus diferentes áreas (tostado de cacao, descascarillado, molienda, refinado, conchado y producción de untables desde cero)
Apoyo en preparación de materiales, ingredientes, para la producción
Colaborar en la creación de nuevos productos
Soporte en eventos o demostraciones
Mejora de Procesos




Colaboración y capacitación de reciente personal en el área
Competencias: Proactivo, experiência en manejo higiénico de alimentos, organizado, limpio, atento, puntual, capacidad de adaptarse,
Horario : Rolado
2 días de descanso - Rolado
A laborar días feriados y fines de semana (guardias)
Turnos completo
Prestaciones de ley:
Protegido de IMSS 100%
Vacaciones
Prima vacacional
Aguinaldo
Infonavit
Prestaciones superiores a la ley:
Fondo de ahorro
Descuento de empleados
Requisitos:
Técnico o Lic. en Gastronomía
Experiência mínima de 1 año
Conocimiento en manejo de chocolate
Conocimiento en el manejo y control de alimentos
Conocimiento de repostería y panadería (preferentemente)
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,000.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Escolaridad:
Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Experiência:
restaurantes: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chocolatero Jr Lomas De Chapultepec
🏢 Culto Cacao
📍 Lomas de Chapultepec