Cafetería con presencia a nível nacional dentro de diversos Hospitales (Hospital Ángeles) en la Republica Mexicana solicita personal para integrarse: Chef para cafetería
UNETE A SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO
Ciudad: san Luis potosí
Zona: parque los moralesOfrecemos Prestaciones desde el 1er día:
Contratación Directa Por La Empresa
IMSS
Vacaciones
15 días de Aguinaldo
25% de Prima Vacacional
Vales de Despensa 6.5 % Mensuales
Fondo de Ahorro 3% Anuales
Uniformes gratuitos
Comedor gratuito
Prima Dominical
Utilidades Anuales
Propinas semanales, Pago QuincenalRequisitos:
Edad: Entre 25 a 50 años
Sexo: Indistinto
Escolaridad: Carrera Técnica y/o Licenciatura en Gastronomía, Chef o Afín.
Experiência en el puesto: Mínimo 1 año en Restaurante ó Cafetería
No vivir a mas de 1 hora de distancia.
Trabajo en equipo
Tolerante
Buena comunicación
Experiência en el Área:



Mínimo 1 año en Restaurante ó Cafetería de igual ó superior categoría
RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:
Dirigir la cocina del restaurante.
Optimizar la productividad del personal del área de cocina.
Supervisar diariamente que todos los productos se preparen
Controles administrativos en el área de cocina.
Realizar semanalmente los horarios para todo el personal del área de cocina.
Supervisar y controlar eficientemente el costo de alimentos.
Supervisar la presentación e higiene del personal de cocina.
Elaborar inventarios físicos de Alimentos, productos de papel, productos de limpieza y químicos.
Controlar y analizar el costo de Alimentos, poniendo especial atención en las promociones, mermas, desperdicios, manejo y rotación de estos productos.

📌 Chef Para Cafeteria San Luis Potosí
🏢 OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA. DE
📍 San Luis Potosí