Crear y desarrollar menús interesantes y nuevos platos.
Asegurarse de que los alimentos se cocinan perfectamente conforme a lo solicitado por los clientes.
Preparar los ingredientes de acuerdo con las normas de higiene vigentes y la política operativa del restaurante, como picar verduras, cortar carne, etc.
Supervisar miembros del equipo de cocina para garantizar que se mantiene la productividad.
Preparar y supervisar todos los ingredientes alimentarios y los utensilios de cocina necesarios.
Supervisar los alimentos y comprobar si se remueven, giran y voltean según sea necesario.
Utilizar aparatos de cocina variados, como parrillas, woks, placas calientes, barbacoas, etc.
Asegúrese de que todos los alimentos se almacenan correctamente, en el lugar adecuado y en las condiciones adecuadas.
Garantizar que la calidad de los ingredientes sea la adecuada y esté actualizada.
Mantener la zona de cocina, los utensilios y los aparatos limpios y en buen estado.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,500.00 - $12,000.00 al mes
Ventajas:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Tipo de jornada:
Horas extra
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Todos los fines de semana
Turno de 10 horas
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A Santiago De Querétaro
🏢 CASA ANTONIETA (Cafetería/Restaurante)
📍 Santiago de Querétaro
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