Responsabilidades:
Realizar el armado correcto del trompo según la técnica usada en la unidad.
Ejecución correcta de la cocción del trompo, como también el corte adecuado que se realiza en la unidad.
Ejecución de los pedidos de forma correcta en tiempo y forma bajo la supervisión del jefe de cocina.
Controlar la merma que se pueda generar durante el armado y cocción del trompo, siempre informando al encargado de sala.
Limpieza de su área de forma constante y limpieza profunda al cierre del servicio.
Producción de salsas y complementos.
Ejecución de limpieza en el área de trabajo.
Requisitos:
1 a 2 años de experiência
Experiência en taquería es necesario
Armado de trompo
Manejo de la máquina de trompo
Cocción ideal (terminos de coccion)
Corte de trompo
Manejo de cuchillo de trompo
Disponibilidad inmediata
Tipo de puesto: Jornada completa
Incentivos:
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Taquero Los Tamarindos
🏢 Taqueria El Refran
📍 Los Tamarindos