POR APERTURA DE NUEVA FRANQUICIA DE COMIDA EN SAN LUIS POTOSI ESTAMOS EN BUSQUEDA DE ENCARGADOS DE SUCURSAL.
OBJETIVO:
Analizar las operaciones y estrategias de venta así como sugerir nuevos métodos y sistemas de trabajo.
RESPONSABNILIDADES:
Garantizar la destacado atención al cliente en la Unidad de Negocio
Garantizar que se cumplan los protocolos de servicio, limpieza e imagen establecidos en el manual de operaciones de Burger King
Garantizar que la preparación de los productos que conforman el menú cumpla con las fórmulas y normas establecidas en el manual de operaciones Burger King
Firmar como responsable de la Unidad de Negocio asignada a partir de recibir el inventario inicial
Reclutar personal
Garantizar la capacitación al personal de la Unidad de Negocio
Salvaguardar y garantizar la transparencia en el manejo de efectivo
Realizar pedidos de insumos de acuerdo con su proyección de ventas y a proveedores autorizados
Recibir correctamente y dar de alta las compras de insumos efectuadas
Reportar problemas o desabastos de mercancías al Coordinador Burger King




Integrar debidamente la liquidación correspondiente y mandarla en tiempo / forma al departamento de contabilidad
Realizar INVENTARIO semanalmente y mandarlo en tiempo y forma
Asegurar el correcto funcionamiento de instalaciones y equipo de la Unidad de Negocio, en su caso reportarlo al Coordinador de Franquicias Subway
Atender auditorías de la franquicia Burger King
Lograr el objetivo de rotación establecido que permita crear expertis y calidad en el desempeño de los colaboradores de la Unidad de Negocio.
Implementar estrategias para la mejora de venta y aumento de ticket promedio
Fomentar el trabajo en equipo y el respeto entre sus compañeros
Conocer y aplicar las políticas y procedimiento establecidos por la Empresa
Desarrollar a la posición Back up del puesto de Gerente Burger King
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $10,500.00 al mes
Pago complementario:
Bono de productividad
Tipo de jornada:
Turno de 10 horas
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Sucursal De Comida Rápida Ricardo B Anaya (México)
🏢 Operadora Valtoca
📍 México