Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo:
Objetivo de puesto:
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Responsabilidades Principales:_
Conocimiento amplio de la carta de cócteles que incluya tanto recetasclásicas como innovadoras, utilizando ingredientes frescos y de calidad.
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de manera consistente, cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.
Entrenar y supervisar al equipo de bar en técnicas de coctelería, servicio al cliente y conocimientos sobre licores, destilados y otros productos.
Crear experiências de bebidas personalizadas para eventos especiales, catas o degustaciones.
Mantener un ambiente de trabajo limpio, confiable y organizado en el área del bar.
Monitorear y controlar el inventario de bebidas, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos fundamental.
Desarrollar estrategias para aumentar las ventas en el bar, promocionando cócteles exclusivos y ofertas especiales.
Asegurar la satisfacción del cliente mediante un servicio amigable, atento y productivo.
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Requisitos:_
Experiência:



Mínimo 1 años de experiência como Mixólogo, BartenderSenior, o en un rol similar en un bar de alto volumen o establecimientode lujo.
Conocimientos Técnicos: Amplio conocimiento de técnicas de coctelería, incluyendo mixología molecular, y una sólida comprensión de destilados, licores y otros productos de barra.
Habilidades: Creatividad en la creación de cócteles, habilidades en maridaje de bebidas con alimentos, y experiência en manejo de inventario.
Idiomas: Inglés intermedio.
Ofrecemos:
Vivienda
Sueldo base
Vales de despensa
Bono de puntualidad
Bono de asistencia
Fondo de ahorro
Comidas, uniformes
Prestaciones de ley y adicionales
Si cumples con el perfil postúlate y a la brevedad nos comunicaremos contigo
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Hotelería
Habilidades:
Mixologia
Cocteleria
Servicio
Molecular
Inovacion

📌 Mixologo Playa Del Carmen (México)
🏢 X Y P SA DE
📍 México