Dirigir, controlar y planificar el correcto funcionamiento del departamento de Bebidas, basándose en los lineamientos, programas de calidad y criterios establecidos por la empresa.Cumplimento de los objetivos establecidos dentro del departamento de Alimentos y bebidas.Experiencia y aptitudes deseadasConocimientos avanzados en bebidas, costos, operación de bares, vinos.Certificaciones Cristal.Estandarización de recetas.Comunicación organizacional efectiva.Actitud de Servicio Iniciativa y Proactividad Trabajo en Equipo.Compromiso.Ingles conversacional.Alto nivel de liderazgo y motivación.Enfoque a resultados.Planeación y organización.
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