**VACANTE: ENCARGADO DE COMPRAS**Restaurante Finne Dinning por apertura se encuentra en la búsqueda de un Encargado de Compras responsable y organizado para unirse a nuestro equipo.
**Responsabilidades principales**:- Gestionar el inventario de alimentos, bebidas y suministros del restaurante.
- Negociar con proveedores para obtener los mejores precios y calidad.
- Realizar pedidos semanales asegurando el abastecimiento oportuno.
- Mantener registros detallados de compras, costos y níveles de inventario.
- Controlar la rotación de productos perecederos para minimizar el desperdicio.
- Coordinador con el Gerente Administrativo, Gerente Operativo y Chef las necesidades de compra.
**Requisitos**:- Experiência previa en compras y manejo de inventarios (preferiblemente en restaurantes).
- Excelentes habilidades de negociación y gestión de proveedores.
- Sólidos conocimientos en control de costos y administración de inventarios.




- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos ajustados.
- Dominio de hojas de cálculo y herramientas informáticas.
- Disponibilidad para trabajar algunos fines de semana según se requiera.
**Ofrecemos**:- Prestaciones de Ley- Sueldo 100% al IMSS (Sabemos que no se debería explicar, pero, bueno...)- Comedor de empleados- Y otros incentivos.Zona de Trabajo: Insurgentes Sur, cerca de plaza Manacar.Por favor mandar CV actualizado con fotografíaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $15,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Rotativo- Turno de 8 horasExperiência:- Compras: 3 años (Deseable)- Negociación con proveedores: 3 años (Deseable)- Gestión de inventario: 3 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Compras (Xico)
🏢 Sports Fórum Operadora De Restaurantes
📍 Xico