#Vacante **Tablajero****Zona de trabajo: Cuajimalpa, Ciudad de México**¿Tienes experiência en el manejo, corte y preparación de carne?
¡Esta oportunidad es para ti!
**Requisitos**:Experiência mínima de 1 año como Tablajero.Secundaria terminadaConocimiento de normas de higieneConocimiento en diferentes cortes de res, cerdo y pollo.Manejo seguro de cuchillos, sierras y herramientas de corte.Disponibilidad para laborar de lunes a sábado.Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.Principales actividadesRealizar cortes de carne de acuerdo con las especificaciones del cliente.Deshuesar, limpiar y hacer porciones de diferentes tipos de carne.Preparar exhibiciones atractivas y mantener el área surtida.Verificar la calidad,



frescura y fechas de caducidad de los productos.Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.Cumplir con las normas de higiene e inocuidad alimentaria.Operar correctamente las herramientas y equipos de corte.Controlar el aprovechamiento del producto para minimizar mermas.Atender y asesorar a los clientes sobre cortes y preparación de carnes.Apoyar en la recepción, acomodo e inventario de mercancía.
**Buscamos personas responsables, comprometidas, con atención al detalle y destacado actitud de servicio.
****Ofrecemos**:**Sueldo competitivo****Prestaciones de ley****Capacitación****Oportunidades de crecimiento**Sueldo: $10,****** al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tablajero (Xico)
🏢 GRUPO EMPRESARIAL LANSAT
📍 Xico