Vacante: Parrillero Pastorero - Turno Matutino¿Te apasiona la cocina mexicana y dominas el arte del trompo y la parrilla?
¡Esta es tu oportunidad de demostrar tu talento y formar parte de un restaurante donde el sabor y la tradición son protagonistas!
BuscamosParrillero Pastorerocomprometido, responsable y apasionado por la preparación de tacos al pastor y parrilladas, enfocado en la calidad, el orden y la excelencia en cada platillo.
Objetivo del puestoPreparar y cocinar carnes al pastor y parrilladas, garantizando sabor, consistencia y presentación, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria del restaurante.
RequisitosEscolaridad:



Media Superior concluida.Experiencia mínima de1 añocomo parrillero pastorero o en taquerías/restaurantes de cocina mexicana.Dominio del manejo deltrompo pastoreroy parrilla.Disponibilidad de horario.Actitud de servicio y trabajo en equipo.Habilidades y actitudesResponsabilidad y compromiso.Honestidad y disciplina.Proactividad y enfoque en calidad.Buena comunicación y trabajo participativo.Pasión por la cocina tradicional mexicana.Funciones principalesPreparar y cocinar carne al pastor, parrilladas y guarniciones.Manejar correctamente el trompo pastorero y controlar tiempos de cocción.Verificar frescura, textura y calidad de los insumos.Aplicar técnicas adecuadas de almacenamiento y conservación.Mantener limpieza, orden e higiene en el área de trabajo.Cumplir con normas de seguridad alimentaria e inocuidad.Garantizar sabor, calidad y consistencia en cada platillo.OfrecemosSueldo mensual:$9,******Propinas semanalesComidas incluidasPrestaciones de ley a partir del segundo mesEstabilidad laboralOportunidad de crecimiento dentro de una cadena restaurantera en expansiónExcelente ambiente de trabajo¡Postúlate!

📌 Pastorero/Parrillero (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Heroica Puebla de Zaragoza