Misión del Puesto:
Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.
Áreas de Especialización:
Centro de consumo-cafeterías
Centro de consumo-Especialidades
Centros de consumo -Bares
Centros de consumo-Servicio a cuartos
Banquetes
Cocina
Conocimientos técnicos:
Manejo de los implementos de un Centro de Consumo
Administración integral de Centros de Consumo
Promoción y Mercadotecnia
Escolaridad:
Licenciatura en Turismo o Administración
Paquetes Informáticos:
Office
Idiomas:
Inglés
Experiência:
Mesero Centro de Consumo ;Mesero Bar
Principales funciones del puesto:
Atiende quejas, sugerencias o solicitudes especiales de los huéspedes.
Supervisar que las instalaciones del Centro de Consumo estén condiciones óptimas sobre todo los utensilios propios del servicio.
Atención y servicio esmerado que contribuya a la lealtad del huésped
Garantiza tiempo de servicios adecuados.
Coordinación con el equipo y aseguramiento de entrenamiento y dominio de Estandares, sistemas, procesos fundamentales y atención de calidad.
Posición física del trabajo:
Traslado constante en los diferntes de consumo.
Comunicación con clientes internos y externos.
Necesidades físicas del puesto:
De pie durante la jornada laboral y movimiento constante.
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