Certificación Viterbit-YULIANA LOPEZ ¡Únete a nuestro equipo en TRAYECTO!
? En TRAYECTO, somos líderes en la distribución terrestre a nivel nacional de productos de grado alimenticio, operando con la más alta eficiencia en modalidades de tolva y tanques.
Buscamos activamente un profesional altamente calificado y con una sólida trayectoria para unirse a nuestro equipo en la posición de Certificación Viterbit-YULIANA LOPEZ .
Si posees una profunda experiencia en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, y aspiras a contribuir al éxito de una empresa con un fuerte compromiso hacia la excelencia, ¡esta oportunidad es para ti!
✨ Sobre el Puesto: Como parte fundamental de nuestro equipo, serás responsable de liderar y supervisar los procesos de certificación y aseguramiento de la calidad, garantizando que nuestras operaciones cumplan y superen los más altos estándares de la industria alimentaria.
Tu labor será crucial para mantener y mejorar nuestra reputación como proveedor confiable y seguro.
Responsabilidades Clave: Gestión y Mantenimiento de Certificaciones: Liderar el proceso de obtención, mantenimiento y renovación de certificaciones clave, incluyendo ISO **** (Gestión de Calidad), FFC ***** (Seguridad Alimentaria), y HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
Supervisión de Inocuidad y Sanitización: Desarrollar, implementar y monitorear programas rigurosos de inocuidad alimentaria y sanitización en todas nuestras instalaciones y operaciones de transporte.
Asegurar el cumplimiento de normativas internas y externas.
Auditorías Internas y Externas: Planificar y ejecutar auditorías internas para evaluar la efectividad de nuestros sistemas de gestión.
Coordinar y facilitar las auditorías externas realizadas por organismos certificadores y clientes.




Mejora Continua: Identificar áreas de oportunidad para la mejora continua en nuestros procesos operativos y de calidad.
Proponer e implementar soluciones efectivas y sostenibles.
Capacitación y Concienciación: Desarrollar y ejecutar programas de capacitación para el personal sobre buenas prácticas de manufactura, inocuidad alimentaria, y los requisitos de las certificaciones vigentes.
Documentación y Registros: Mantener actualizada toda la documentación relacionada con los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Asegurar la correcta gestión y archivo de registros.
Análisis de Riesgos: Realizar análisis de riesgos periódicos y establecer planes de mitigación para prevenir incidentes relacionados con la calidad y la inocuidad.
Cumplimiento Normativo: Asegurar que todas las operaciones de TRAYECTO cumplan con la legislación vigente en materia de transporte de alimentos y seguridad alimentaria.
Gestión de No Conformidades: Investigar, documentar y gestionar las no conformidades, implementando acciones correctivas y preventivas efectivas.
Requisitos Indispensables: Experiencia: Mínimo de 5 años de experiencia comprobada en roles similares, preferentemente dentro del sector de alimentos y bebidas o logística relacionada con productos alimenticios.
Conocimiento de Normativas: Sólido conocimiento y experiencia práctica en la implementación y gestión de ISO **** ,



FFC ***** , y HACCP .
Inocuidad Alimentaria: Experiencia demostrada en el desarrollo y supervisión de programas de inocuidad alimentaria y sanitización .
Habilidades Analíticas: Capacidad para analizar datos, identificar tendencias y proponer soluciones basadas en evidencia.
Habilidades de Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, con capacidad para interactuar efectivamente con personal a todos los niveles de la organización y con auditores externos.
Orientación a Resultados: Fuerte enfoque en la consecución de objetivos y la mejora continua.
Proactividad e Iniciativa: Capacidad para trabajar de forma autónoma y tomar la iniciativa.
Formación Académica: Título universitario en áreas como Ingeniería de Alimentos, Química, Biología, Administración de Empresas, o carreras afines.
Se valorará formación adicional en calidad y seguridad alimentaria.
¿Qué Ofrecemos?
La oportunidad de formar parte de una empresa sólida y en crecimiento en el sector de la distribución alimentaria.
? Un ambiente de trabajo dinámico y profesional.
? Salario competitivo y acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.
? Oportunidades de crecimiento profesional y capacitación continua.
? La posibilidad de impactar directamente en la calidad y seguridad de los productos que llegan a miles de consumidores.
¡Si cumples con el perfil y estás listo para asumir este apasionante desafío en TRAYECTO, te invitamos a formar parte de nuestra historia de éxito!
? TRAYECTO: Conectando el país con la calidad que nos distingue.
Requisitos: Escolaridad: Ing.
Química Sexo: Indistinto Edad: Minima 30 años Experiencia: En empresas de grado alimeticio

📌 Certificación Viterbit-Yuliana Lopez (Santiago de Querétaro)
🏢 Trayecto
📍 Santiago de Querétaro