- Preparar comidas especiales o reemplazar productos.
- Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores.
- Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador.
- Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas.
- Llevar registros de los alimentos.
- Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara.
- Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo.
- Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
- Asegurar la calidad de los productos alimentarios.
- Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos.
Lo que buscamos
- Experiencia en hotelería/ banqueteras de por lo menos 2 años
- Disponibilidad de tiempo para rolar horarios de 6:00 am a 14:00,de 9:00 a 17:00 o de 14:00 a 22:00 de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana.
Lo que ofrecemos
- Sueldo bruto de $13,353.17
- Propinas quincenales
- Horario de lunes a Domingo con 1 día de descanso
- Fondo de ahorro del 7%
- Comedor ($1 diario via nómina)
- Vales de despensa de $675 quincenales
- Protegido de vida
En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un ambiente en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados.
Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.
Sueldo: $13,353.17 al mes
Beneficios
- Estacionamiento gratuito
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Servicio de gimnasio
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero(a) A de Banquetes (Lomas de Santa Fé)
🏢 CONSUELO PAN MADRE
📍 Lomas de Santa Fé
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