Descripción:
¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un ambiente dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte!
En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Jefe de bares en Grand Palladium Hotel Group
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
Apoyar en las tareas administrativas
Apoyar para la realización de los pedidos de suministros de papelería, insumos, productos, vinos, licores en el sistema 2bend.
Checar que los procedimientos que se deben llevar a cabo de acuerdo con el Distintivo H se estén cumpliendo.
Llevar el Control de surtidos de productos faltantes en las bodegas y los bares.
Realizar las requisiciones de personal, cuando el jefe de bares lo indique.
Realizar un reporte de inventario de todos los bares en cuestión de insumos, equipo, maquinaria, etc.
Verificar el reporte que entrega Relaciones Publicas sobre los eventos en donde el departamento de bares tenga que asistir,



estos se encuentran colocados en las tablas de pendientes.
Verificar las checadas de los trabajadores por medio del módulo de Abrhil, así como los permisos, acciones, capturas de descanso, desfases de checadas, etc.
Verificar los insumos a necesitar durante el día.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Capacitación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos:
Estudios:
Licenciatura en turismo, hotelería o administración.
Experiência y conocimientos técnicos:
1 a 2 años como asistente o supervisor de bares en hoteles de una categoría similar.
Conocimiento del equipo de trabajo, políticas de medioambiente e higiene (Distintivo H), informática (office).

📌 Jefe De Bares Quintana Roo
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort
📍 Quintana Roo