HRI Group busca Gerente de Restaurante en Benito Juárez, Ciudad de México
Gerente de Restaurante Maison Kayser
Diversas zonas de CDMX
¡Únete a Maison Kayser!
Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos un líder con experiencia en administración de vitrina y supervisión de equipos para garantizar la calidad del producto y la experiencia del cliente.
Objetivo del puesto
Garantizar la operación y administración de la unidad a cargo para su óptimo funcionamiento apegado al reglamento interno de trabajo, estandarización de procesos y protocolos de calidad y servicio al cliente para generar ventas exitosas con un equipo de trabajo constante, permeando un buen ambiente laboral.
Principales responsabilidades
- Liderar la operación diaria asegurando estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente.
- Gestionar, desarrollar y motivar al equipo de la unidad
- Dar seguimiento a indicadores principal del negocio (ventas, costos, productividad y satisfacción del cliente)
- Asegurar la correcta ejecución de proceso, inventarios, y controles operativos.
- Garantizar la experiencia alineada al concepto de cada marca.
Requisitos
- Mínimo 3 años de experiencia como Gerente de sucursal de restaurantes
- Licenciatura concluida (Administración, Gastronomía, Turismo o afín.)
- Liderazgo cercano y enfoque en servicio
- Orientación a resultados y manejo de indicadores
- Alta capacidad de organización y ejecución
- Disponibilidad de horario
- Disponibilidad para trasladarse
- Experiencia en manejo de personal
Competencias
- Liderazgo
- Organización
- Enfoque en resultados
- Atención al cliente
Ofrecemos
- Sueldo base
- Prestaciones de ley
- Capacitación
- Descuentos en la marca
En Maison Kayser creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo. Postúlate para formar parte.
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com: