Vacante para la empresa ALICOIN SA DE CV en Huehuetoca, Estado de México: HIGIENISTA SUPEVISOR
Es una empresa que ofrece soluciones gastronòmicas con los màs altos estandares de Seguridad y Calidad, 27 años de experiecnia en el mercado respaldan nuestra trayectoria.

Integrate a nuestro gran equipo de trabajo como
HIGIENISTA COMEDOR INDUSTRIAL
Centro de trabajo: HUEHUETOCA POR PUENTE NOTABLE.

Requisitos:
Lic. en Nutrición / Ing en Alimentos
Cédula Competente
Experiência en comedor industrial
Liderazgo
ACTIVIDADES
Funciones y Responsabilidades Principales:
Supervisar el cumplimiento de normas de higiene en la preparación, manejo y servicio de alimentos.
Monitorear la limpieza y desinfección de áreas del comedor, cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo.
Verificar el estado y uso correcto de equipo de protección personal (EPP) del personal de cocina y servicio.
Dar seguimiento a incidentes alimentarios y colaborar en la investigación de posibles focos de contaminación.
Aplicar y vigilar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.




Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y manejo higiénico de alimentos.
Controlar registros de limpieza, bitácoras y cumplimiento de procedimientos.
Apoyar en auditorías internas y externas, así como visitas de autoridades sanitarias.
Reportar cualquier condición de riesgo que pueda comprometer la seguridad alimentaria en el comedor.
Elaborar reportes de seguirdad y calidad
Menú con kcal
OFRECEMOS
Sueldo mensual LIBRE de $11,500
Caja de ahorro:
Vales de despensa:
Prestaciones de ley:
Uniformes sin costo:
Desayuno y comida sin costo:
Oportunidad de crecimiento:
Capacitaciones constantes:
Entre mas incentivos
HORARIOS: ROL DE 3 TURNOS A CORDE A OPERACION
¡VEN Y FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA!

Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
Manejo de personal
atencion a comensales
iniciativa

📌 Higienista Supervisor De Comedor Huehuetoca
🏢 ALICOIN SA DE
📍 Huehuetoca