Ejecuta las órdenes de trabajo de la preparación de alimentos, conforme a los menús, las recetas, métodos y procedimientos establecidos, cumpliendo en tiempo y forma con los estándares de calidad.
Se requiere experiência y habilidad para el manejo y preparación de alimentos a gran escala, proveyendo el servicio en el comedor.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES
Producir los alimentos de calidad excepcional en el volumen, tiempo y forma requeridos por la supervisión, enfocado en el estilo de cocina buffet para el comedor.
Cumplir con los estándares de higiene y limpieza de las áreas de almacenamiento y producción y acabado de la cocina, aplicando el conocimiento en el Distintivo H a nível supervisión.
Brindar apoyo a otras áreas de servicio cuando es requerido para tal acción, manteniendo siempre una actitud de servicio al cliente interno.
Ofrecer un servicio cortés, cualificado y optimizado en todo momento siguiendo los estándares de la marca.
Preparar adecuadamente la orden de trabajo conforme a los estándares de calidad,



tiempo e higiene establecidos por la marca, manteniendo un enfoque organizado.
Requisitos:
Sexo indistinto.
Edad: 28 a 35 años (Preferente).
Experiência: Mínimo 2 años de experiência en cocina, preferentemente en hoteles de la misma categoría o en comedores de producción masiva.
Educación: Licenciado en Gastronomía o carrera a fin.
Disponibilidad de horario (Flexibilidad para rolar turnos y/o adaptarse a las necesidades de operación).
Inglés intermedio (Deseable).
Habilidades especiales:
Liderazgo participativo (para la coordinación de auxiliares).
Manejo de paquetería Office (nível básico - intermedio).
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $9, al mes
Beneficios:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
¿A cuánto tiempo vives de distancia del hotel?
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero De Comedor Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Banyan Tree Puebla
📍 Heroica Puebla de Zaragoza