Somos una empresa mexicana especializada en soluciones logísticas integrales para la cadena de frío conservación y manejo óptimo de productos sensibles a la temperatura, con certificación TIF.
Estamos buscando tu talento como:
JEFE DE CALIDAD
Formación:
· Perfil Titulado MVZ
· Dominio en normativas mexicanas y manuales de inspección sanitarias.
· Conocimientos: HACCP, POES, TIF.
· Experiencia: Procesos de calidad en alimentos, giró cárnico o empresas TIF, manejo de personal a cargo operativo.
·Conocimientos en Normas NOM-017-STPS-2008 Y NOM-030-STPS-2009.
Actividades:
· Asegurar la calidad en los procesos de operación.
· Supervisión cumplimiento de sistemas de gestión que aseguren que servicios cumplan los estándares establecidos.
· Liderar área de mejora continua
· Coordinación de inspecciones diarias para análisis y control de desviaciones
· Responsable en auditorías externas
· Procesos documentales, reportes diarios.
· Personal a cargo y supervisión del personal operativo y logístico.
· Monitoreo y control de procesos de operación
· Realización de inspecciones
· Cumplimiento de las políticas de calidad
· Capacidad para resolver problemas
· Ejecutar auditorías internas de procesos conforme a planes establecidos.
· Verificar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, higiene y normativas de inocuidad.
· Documentar hallazgos, generar reportes y dar seguimiento a planes de acción.
· Evaluar registros de operación y cumplimiento documental.
· Colaborar en capacitaciones y retroalimentación al personal operativo.
· Habilidades de comunicación
· Reportes de mantenimiento y supervisión.
· Llevar el control de calidad, realizar de manera diaria los recorridos de revisión de BPM's, comunicar incidencias.