OPERADOR DE PRODUCCIÓN EN ALIMENTOS. OBJETIVO GENERAL: Asegurar que el producto elaborado cumpla con las especificaciones requeridas a lo largo de todo el proceso de elaboración. Además de mantener en perfecto estado su área de trabajo, línea y cuidado personal.
FUNCIONES Preparar el arranque de línea.
Elaboración y verificación del producto.
Mantener la limpieza de su área.
Cumplimiento de la normatividad de la empresa.
CONOCIMIENTOS Buenas Prácticas de Manufactura
Normas de Seguridad
PEPS
Manejo de herramientas y maquinaria.
HABILIDADES Trabajo en equipo y cooperación
Comunicación efectiva
Actitud positiva y adaptabilidad a diferentes tareas.
Tolerancia al trabajo en ambientes fríos o calientes.
REQUISITOS ESCOLARIDAD: Bachillerato
EXPERIENCIA: 1 año en la industria y acorde a actividades a realizar.
TURNO ROLADO
ZONA A LABORAR: El Trébol, 54614 Tepotzotlán, Méx.
UBICACIÓN: Av. de la Industria 1, El Trébol, 54614 Tepotzotlán, Méx.
ACTIVIDADES A REALIZAR Verificar que el producto cumpla con las especificaciones establecidas; de lo contrario, reportarlo con jefe inmediato.
Buscar y proponer alternativas de solución.
Elaborar y verificar el formado del pan acorde a especificaciones.
Realizar actividades que el jefe inmediato solicite acorde al punto asignado en la línea.




Recolectar proceso generado manteniendo el producto en perfecto estado, emplayado y lotoficado para mantener la inocuidad del producto.
Administrar los ingredientes complementarios con el objetivo de evitar desperdicio o merma.
Revisar, detectar y reportar posibles desviaciones de la maquinaria. Hacer buen uso de la misma.
Generar reportes y llenado de formatos en caso de ser necesario.
Mantener limpieza en su área de trabajo y cuidado personal.
Contribuir con la identificación y control de riesgos, actos y/o condiciones inseguras; entre otras.
Generar ambiente de trabajo positivo.
Lavar herramientas acorde a programación.
Dar cumplimiento al reglamento interior de trabajo.
Dar cumplimiento a BPM´s y normas de seguridad.
Dar cumplimiento a las condiciones de la operación, procedimientos e instructivos de trabajo.
TURNO ROLADO
UBICACIÓN: El Trébol, 54614 Tepotzotlán, Méx.
Av. de la Industria 1, El Trébol, 54614 Tepotzotlán, Méx.
Ofrecemos Sueldo Mensual Bruto $10,000 - $11,000
Seguro social
Vacaciones
Aguinaldo superior
Prima Vacacional superior
Vales de despensa
Fondo de Ahorro
Transporte
Comedor
Confiable de Vida
Pago semanal
Horario: Rol de turnos
Zona a laborar: El trébol, Tepotzotlán

#J-18808-Ljbffr

📌 Operador de producción en alimentos (Tepotzotlán)
🏢 EUROPASTRY
📍 Tepotzotlán