Perfil requerido Carrera técnica terminada (deseable Licenciatura o Ingeniería afín). Experiencia mínima de 1 año supervisando líneas de producción. Experiencia en industria manufacturera, preferente a alimentos. Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. Manejo de personal operativo. Disponibilidad para rol en turnos.
Funciones principales Supervisarla operación diaria de la línea de producción y cumplimiento del programa.
Coordinar y asignar actividades al personal a cargo.
Verificar condiciones de limpieza, arranque y operación de equipos.
Asegurar cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y seguridad.
Seguimiento a desviaciones de proceso y acciones correctivas.




Documentar paros de línea y tiempos muertos.
Coordinar suministro de materias primas y empaques con almacén.
Requerimientos Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Conocimientos: Liderazgo, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Organización
Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

#J-18808-Ljbffr

📌 Encargado de producción (Veracruz)
🏢 Empacadora del Golfo de México
📍 Veracruz