En Rancho Viejo estamos en búsqueda de un Planchero comprometido, ágil y con pasión por la cocina, para integrarse a nuestro equipo durante fines de semana.
Horario Sábados y domingos De 8:00 a.m. a 5:00 p.m. (Jornada completa con tiempo de descanso)
Resumen
Planchero especializado en la preparación de alimentos a la plancha, enfocado en garantizar calidad, sabor y rapidez en el servicio. Experiencia en manejo de estaciones de cocina, control de insumos y cumplimiento de normas de higiene. Capacidad para trabajar bajo presión y colaborar en equipo para ofrecer una sobresaliente experiencia al cliente.
Responsabilidades Preparación de alimentos a la plancha conforme al menú establecido.
Control de tiempos de cocción y calidad en cada platillo. Mantenimiento de limpieza y orden en el área de trabajo. Apoyo en la organización de la cocina y manejo de insumos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos Experiencia previa en cocina o manejo de plancha (deseable). Responsabilidad y puntualidad. Capacidad para trabajar bajo presión. Trabajo en equipo y actitud proactiva. Disponibilidad de horario.
Prestaciones Acceso a clases de Kung Fu : entrena disciplina, fuerza y enfoque mientras formas parte del equipo. Más que un trabajo, una oportunidad de crecimiento personal y mental.