Ejecuta las órdenes de trabajo de la preparación de alimentos, conforme a los menús, las recetas, métodos y procedimientos establecidos, cumpliendo en tiempo y forma con los estándares de calidad.
Se requiere experiência y habilidad para el manejo y preparación de alimentos a gran escala, proveyendo el servicio en el comedor.
**DEBERES Y RESPONSABILIDADES**
- Producir los alimentos de calidad excepcional en el volumen, tiempo y forma requeridos por la supervisión, enfocado en el estilo de cocina buffet para el comedor.
- Cumplir con los estándares de higiene y limpieza de las áreas de almacenamiento y producción y acabado de la cocina, aplicando el conocimiento en el Distintivo H a nível supervisión.
- Brindar apoyo a otras áreas de servicio cuando es requerido para tal acción, manteniendo siempre una actitud de servicio al cliente interno.
- Ofrecer un servicio cortés, profesional y eficiente en todo momento siguiendo los estándares de la marca.
- Preparar adecuadamente la orden de trabajo conforme a los estándares de calidad, tiempo e higiene establecidos por la marca,



manteniendo un enfoque organizado.
**Requisitos**:
- Sexo indistinto.
- Edad: 28 a 35 años (Preferente).
- Experiência: Mínimo 2 años de experiência en cocina, preferentemente en hoteles de la misma categoría o en comedores de producción masiva.
- Educación: Licenciado en Gastronomía o carrera a fin.
- Disponibilidad de horario (Flexibilidad para rolar turnos y/o adaptarse a las necesidades de operación).
- Inglés intermedio (Deseable).
**Habilidades especiales**:
- Liderazgo participativo (para la coordinación de auxiliares).
- Manejo de paquetería Office (nível básico - intermedio).
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $9,****** al mes
Ventajas:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿A cuánto tiempo vives de distancia del hotel?
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero De Comedor (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Banyan Tree Puebla
📍 Heroica Puebla de Zaragoza