**Buscamos jefe de restaurante zona Aeropuerto de Tijuana.
**¿Te apasiona la operación de restaurantes y estás listo para liderar un equipo de alto impacto?
**Requisitos**:- Experiência reciente y comprobable como subgerente o gerente en restaurantes establecidos (NO franquicias).
- Haber gestionado plantillas de más de 50 personas.
- Dominio en el ramo- Conocimiento y participación activa en Distintivo H, auditorías internas o externas, e implementación de normas de higiene.
- Manejo integral de inventarios, control de mermas y carga en sistema.
- Planeación y ejecución de briefings operativos (metas de venta, ticket promedio, rendimiento por área).
- Análisis de ventas mensuales y gestión de presupuesto de centro.
- Enfoque en resultados, rentabilidad y mejora continua.
- Tolerancia a la frustración, liderazgo en piso,



resolución de conflictos y formación de equipos.
**Ofrecemos**:- Sueldo mensual: $17,500 MXN brutos (menos impuestos)- Propinas semanales- Contratación directa con la empresa.
- Prestaciones de ley al 100%- Turnos rolados- Estabilidad y posibilidad real de crecimiento- Disponibilidad inmediata- Vivir cerca de la zonaEnvía tu CV actualizado, Experiência en restaurantesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $17,****** al mesBeneficios:- Seguro de vida- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- RotativoExperiência:- jefe de restaurante: 1 año (Obligatorio)- Area de alimentos: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Restaurante Zona Aeropuerto (Tijuana)
🏢 CMNE
📍 Tijuana