? Puebla, Puebla En Pastelerías La Zarza buscamos a una persona estratégica, analítica y apasionada por la innovación para liderar iniciativas que impulsen el desarrollo de nuevos productos y la mejora continua de nuestros procesos.

Si disfrutas transformar ideas en proyectos exitosos, identificar tendencias de mercado y coordinar equipos multidisciplinarios para generar resultados, esta oportunidad es para ti.

? Tu misión

Liderar proyectos de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+I), asegurando la creación, mejora e implementación de productos y procesos que fortalezcan el crecimiento de la organización, optimizando la planeación, ejecución y seguimiento de lanzamientos y campañas estacionales.

✅ Principales retos

- Gestionar proyectos de innovación desde la idea hasta la implementación.
- Analizar el desempeño e impacto de nuevos productos y lanzamientos.
- Investigar tendencias de consumo, mercado y competencia para identificar oportunidades de crecimiento.
- Coordinar equipos multidisciplinarios involucrados en el desarrollo de productos.
- Generar reportes ejecutivos, documentación técnica y seguimiento de indicadores.
- Impulsar metodologías de mejora continua e innovación dentro de la organización.
- Dar seguimiento a planes de desarrollo, temporalidades y estrategias de lanzamiento.

? Perfil que buscamos
- Licenciatura en Mercadotecnia, Administración, Comunicación, Innovación,



Ingeniería en Gestión Empresarial o afín.
- Experiencia mínima de 2 años en:

Desarrollo de productos. Gestión de proyectos.

Innovación o mejora continua.

Investigación de mercados.

- Conocimiento en metodologías ágiles y de innovación:

Scrum. Design Thinking.

Gestión de proyectos.

- Manejo de:

Smartsheet. Microsoft Office (Excel intermedio-avanzado).

Herramientas de análisis y seguimiento de proyectos.

- Habilidades de liderazgo, análisis, comunicación e influencia.

? Te hará destacar si cuentas con experiencia en:
- Empresas de consumo masivo, alimentos o retail.
- Desarrollo y lanzamiento de nuevos productos.
- Gestión de portafolios de innovación.
- Análisis de indicadores comerciales y comportamiento del consumidor.

? Ofrecemos
- Sueldo base mensual: $16,493.
- Bono de productividad mensual: $7,069.
- Vales de despensa.
- Prestaciones de ley.
- Apoyo de alimentos.
- Descuentos preferenciales en productos de la marca.
- Plan de crecimiento profesional.

? ¿Te interesa? Postúlate por LinkedIn y forma parte de una empresa orgullosamente mexicana donde la innovación, la calidad y el trabajo en equipo son los ingredientes principales de nuestro crecimiento.

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📌 Coordinación de Investigación, Desarrollo e Innovación. (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Pastelerías La Zarza (Pasteles Para Compartir)
📍 Heroica Puebla de Zaragoza