Supervisor de Cocina
Empresa especializada servicio de catering y en la preparación, distribución y comercialización de alimentos para empresas, está en búsqueda de un
Supervisor de Cocina
para integrarse a su equipo.
Ubicación:
Cerca de Plaza Tepeyac, CDMX
Actividades principales
Coordinación y supervisión del personal operativo de cocina.
Supervisión de procesos de producción, garantizando calidad e inocuidad.
Administración y control de inventarios bajo el método
PEPS
.
Verificación y validación de
checklists
de salida por proyecto.
Desarrollo y análisis de
KPIs
.
Planeación y elaboración de requisiciones de compra.
Recepción y registro de solicitudes de eventos.
Requisitos
Experiencia a cargo de personal (indispensable).
Experiencia en industria (preferente).
Manejo básico de inventarios y control de insumos.




Capacidad para dirigir, capacitar y evaluar al personal de cocina.
Conocimiento en manipulación de alimentos.
Soft Skills
Sentido de urgencia.
Resolución de conflictos.
Atención al cliente.
Liderazgo propositivo.
Atención al detalle y perfil analítico.
Disponibilidad para apoyar y coordinar al equipo.
Ofrecemos
Remuneración competitiva entre
$14,000 a $19,000
, negociable según experiencia.
Prestaciones de ley (
IMSS, aguinaldo, prima vacacional, prima dominical, vacaciones
).
Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa.
Capacitación continua
⏰ Horario
Domingo a viernes de 6:00 a.m. a 3:00 p.m.
Descanso fijo los sábados.

📌 Supervisor De Cocina /Gam (Xico)
🏢 LINKEA-RH
📍 Xico