- Escolaridad minima Ingenieria en alimentos, Bioquímica, Quimica en alimentos o Afin.
- Experiencia minima de 4 años en puesto similar.
Actividades:
- Liderear el pilar de Mejora Enfocada.
- Coordinar el sistema de Mejora Continua con los facilitadores de equipo y jefaturas de la Planta.
- Implementar las fases de desarrollo de TPM y EA Desempeño con cada grupo de trabajo, herramientas y conceptos como son:
- herramientas de mejora, POES, 5 S´s, rutinas diarias de trabajo, juntas de piso, Metodologías de desarrollo de
- proyectos, etc. Dar seguimiento a los planes de trabajo y proyectos de mejora, retroalimentando con cada jefe de área los avances de los equipos,
vigilando se cumplan las políticas y normas de la empresa; costo, moral, calidad, servicio y seguridad.
- Dar seguimiento a la implementación en piso asegurando el cumplimiento a los indicadores de cada área. Actualizar indicadores de Planta.
- Atender y coordinar auditorias y/o visitas de seguimiento externas de implementación de metodologías de mejora.