Descripción del puesto Como CPFR Analyst en Europastry, tu puesto se centrará en la planificación colaborativa con clientes fundamental para asegurar el suministro óptimo de productos y mejorar la gestión de la demanda. En tu día a día, analizarás datos de ventas y previsiones, revisarás niveles de stock, coordinarás planes de reposición y trabajarás estrechamente con los equipos de logística, comercial y operaciones.

También participarás en la identificación de oportunidades de mejora en la cadena de suministro y en la reducción de roturas y sobrestocks.

Requisitos

- Escolaridad: Titulado afín
- Experiencia: Pronosticar ventas, Planear inventarios, Evitar faltantes, Reducir exceso de inventario, Cadenas de Autoservicio.
- Conocimiento: Excel avanzado, Power BI, Análisis de datos, Pronósticos de demanda, Inventarios, KPIs, Logística, Cadena de suministro, Planeación comercial.
- Habilidad para traducir las necesidades del negocio en soluciones y diseños de procesos eficaces.
- Habilidades de negociación excepcionales.
- Criterio de adhesión a estándares técnicos, metodologías y marcos estratégicos.
- Ingles Intermedio.

Actividades:

- Análisis de información mediante Excel avanzado y Power BI.




- Revisar cuánto se está vendiendo cada producto.
- Calcular cuánto producto se necesitará en las próximas semanas o meses.
- Trabajar directamente con clientes grandes (por ejemplo Walmart) para planear pedidos.
- Asegurar que haya suficiente inventario para vender, pero sin generar exceso de mercancía.
- Coordinar con las áreas de Ventas, Planeación, Producción, Logística y Servicio al Cliente para que todo funcione correctamente.
- Analizar indicadores para detectar problemas antes de que ocurran.
- Planear temporadas importantes (Buen Fin, Navidad, promociones, etc.) para que no falte producto.
- Elaborar reportes y presentaciones para explicar cómo va el negocio y qué acciones se deben tomar.
- Mejorar continuamente los procesos de abastecimiento.

Ofrecemos:

- Sueldo Mensual Bruto: $70,000
- Vacaciones de ley
- Seguro Social
- Aguinaldo superior
- Prima Vaccional superior
- Vales de Despensa
- Fondo de Ahorro
- Caja de Ahorro
- SGMM
- Horario Administrativo
- 100% Presencial
- Lugar de trabajo: Polanco, CDMX
- Lugar de Trabajo Ocasional: Tepotzotlán, Estado de México.

📌 CPFR Analyst (Tepotzotlán)
🏢 EUROPASTRY
📍 Tepotzotlán