UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA MEXICANA S.C. busca DTC ADMINISTRACIÓN EN EMPRESAS TURISTICAS en El Vergel - Iztapalapa, Ciudad de México

UNIVERSIDAD UNIREM te invita a ser parte de nuestro equipo como docente de administración de empresas turísticas y gastrnomía Perfil profesional especializado en la formación de estudiantes en áreas relacionadas con la gestión empresarial turística, la operación de servicios gastronómicos y la creación de experiencias integrales dentro del sector turísticogastronómico.

Combina conocimientos técnicos, habilidades pedagógicas, visión estratégica y un fuerte compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la innovación.

Formación

- Titulación profesional en administración de empresas turísticas, turismo, gastronomía, hotelería (título y cédula indispensable).

Conocimientos En

- Gestión de empresas turísticas y gastronómicas.
- Operación de servicios hoteleros, restauranteros y de alimentos y bebidas.
- Diseño y operación de experiencias turísticas y gastronómicas.
- Marketing turístico y gastronómico.
- Higiene, seguridad alimentaria y normatividad sanitaria.
- Sustentabilidad, responsabilidad social y turismo responsable.
- Tendencias actuales en turismo, gastronomía y hospitalidad.

Competencias profesionales

- Planificar e impartir clases de acuerdo con el currículo, aplicando metodologías activas.
- Articular teoría y práctica mediante estudios de caso, prácticas operativas, simulaciones y visitas académicas.
- Orientar proyectos empresariales, de emprendimiento y desarrollo de productos turísticos-gastronómicos.
- Evaluar el aprendizaje de manera integral (conocimientos, habilidades y actitudes).
- Actualización continua en tendencias del sector y normativas vigentes.
- Capacidad para integrar enfoques de sostenibilidad, cultura local y experiencias culinarias en los contenidos.

Competencias personales y socioemocionales





- Comunicación clara y manejo efectivo de grupos.
- Liderazgo académico y motivación hacia la excelencia.
- Creatividad, innovación y pensamiento crítico.
- Sensibilidad intercultural y respeto por la diversidad gastronómica y turística.
- Capacidad de trabajo colaborativo y resolución de problemas.
- Ética competente y vocación de servicio.

Funciones principales

- Diseñar, desarrollar y actualizar planes de estudio, programas y actividades prácticas.
- Impartir asignaturas relacionadas con la administración turística, hotelera y gastronómica.
- Supervisar prácticas en cocinas, restaurantes escuela, hoteles y empresas turísticas.
- Organizar y acompañar visitas técnicas, eventos gastronómicos y proyectos integradores.
- Fomentar el emprendimiento y la innovación en el sector turístico-gastronómico.
- Establecer vínculos con empresas, organismos turísticos y establecimientos gastronómicos para fortalecer la formación de los estudiantes.

Valores y actitudes

- Compromiso con la calidad educativa y la seguridad alimentaria.
- Respeto, ética y responsabilidad social.
- Promoción de la sostenibilidad y el cuidado del patrimonio cultural y gastronómico.
- Pasión por la enseñanza, la gastronomía y el turismo.
- Apertura al aprendizaje constante y a la innovación.

Ofrecemos Pago por nómina $14,000 mensual bruto + p. ley.

Contratación directa por UNIREM

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Horario De lunes a viernes de 07:00 a 17:00

Sábado de 08:00 a 13:30

Conocimiento de Office 365, Teams, One Drive Google Workspace.

Si cubres con el perfil postúlate por este medio envía tú CV en formato PDF.

Nivel De Educación Deseada Superior - titulado

Nivel De Experiencia Deseada Nivel Medio

Función Departamental Educación

Industria Educación

Habilidades

- Comprometido
- Planeación
- Comunicación Efectiva

Esta Vacante Viene De La Bolsa De Empleo Talenteca.com https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=68d4817e5e000038008b8fd0&source;=linkedin

📌 DTC ADMINISTRACIÓN EN EMPRESAS TURISTICAS (Iztapalapa)
🏢 Universidad de la República Mexicana (UNIREM)
📍 Iztapalapa