Cuando hay **Miche Mix** sobre la mesa, algo bueno está a punto de suceder.
Fuimos los primeros en envasar la michelada, buscando ponerle un mejor sabor a las cosas, haciendo así que lo bueno sea aún mejor. Somos más que un mezclador para cerveza, somos detonadores de historias y de sonrisas; momentos únicos que serán parte de nuestros recuerdos.
Al día de hoy estamos en más de 50 mil tiendas en México, EUA, y más allá. Llegando a lugares como Inglaterra, Canadá y Guatemala. Y todo lo que hacemos, lo hacemos bajo una misión única que nos distingue y nos inspira**:Detonar momentos divertidos y un sabor único.**
**Como Jefe de Calidad e Inocuidad el objetivo del puesto es**:
Coordinar y dirigir las actividades relacionadas con gestión de la calidad en todas sus áreas: productos, procesos y procedimientos. Supervisar el cumplimiento de la normativa de calidad, organizando las actividades relativas a la mejora de procesos en todas las áreas, enfoque en la parte Normativa Nacional e internacional aplicable a las necesidades de la empresa.
**Requisitos**:
- LCA, IIA, QBP, Ingeniero Industrial o afín
- Experiência mínima de 2 años en empresa de alimentos y/o bebidas
- Manejo de BPM
- Aplicación del sistema HACCP en el sector alimentario
**Funciones**:
- Garantizar el correcto seguimiento de los SGC aplicables en las empresas del grupo.
- Actualizar los requerimientos normativos aplicables en cada una de las empresas de manera frecuente,



asegurando el cumplimiento de cada pre - requisito ya sean sistemas de Gestión aplicables y/o normatividad legislativa aplicable.
- Reducir de una manera eficiente las desviaciones de calidad del proceso productivo tanto las producciones internas como maquilas.
- Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de los Sku autorizados, así como el cierre de las no conformidades detectadas de los procesos productivos.
- Liderar al equipo de calidad y sanidad para garantizar los procedimientos establecidos, así como mejorar continuamente los sistemas de gestión establecidos.
- Mantener el control de toda la documentación del sistema de gestión.
- Asegurar que se mantiene actualizado el sistema.
- Seguimiento del correcto llenado de los registros.
- Reportar ajustes o cambios en el proceso que impacten al sistema de gestión.
**Habilidades**:
- Trabajo en equipo
- Orientación a resultados
- Solución de problemas
- Comunicación
- Proactivo
- Pensamiento Analítico
- Capacidad y habilidad para gestionar, planificar y dirigir las actividades del sistema de gestión
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: Hasta $38,000.00 al mes
Beneficios:
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono anual
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas

📌 Jefe de Calidad e Inocuidad (Saltillo)
🏢 MICHE MIX
📍 Saltillo