Empresa dedicada el giro alimenticio
Estamos buscando un jefe del departamento de **Gestión de Calidad**:
**Requisitos**:
Ingeniería Química, Bioquímica, Ingeniería en Alimentos ó Técnico profesional en áreas químicas.
Indispensable contar con 3 años de experiência en calidad y procesos del giro alimenticio
Conocimiento en BMP, HACCP, NOM-251 y normas en general, control de calidad en materia prima y producto terminado, auditoria de procesos, habilidad para capacitar, desarrollar estándares, procesos de producción.
Liderazgo.
Proactividad.
**Actividades**:
Aseguramiento de calidad del producto
Coordinación de equipo de trabajo
Soporte a departamentos relacionados
Liberación de producto (interno y de proveedores).
Atención a auditorias




Cumplir satisfactoriamente con la documentación y capacitación requerida
Elaboración y gestión de los programas de auditarías
Capacitación de BPM, HACCP y todo lo relacionados a aseguramiento de Calidad.
Evaluación organoléptica y fisicoquímica de materia prima y producto terminado, así como la generación de certificados de calidad.
Trazabilidad de productos
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Calidad (Guadalajara)
🏢 Confitados Finos de Mexico SA de
📍 Guadalajara