**Vacante para la empresa Adagio en Santa María del Oro, Nayarit**:
Hotel Campestre - Boutique en Santa Maria del Oro esta en búsqueda de tu talento como Jefe de Alimentos y Bebidas.
Funciones principales:
- Supervisar y dirigir al personal del departamento.
Planificación y organización de menús, inspeccionar porciones, guarniciones, limpieza y decoración de platillos
Desarrollar y supervisar la implementación de estrategias de servicio y comercialización.
- Supervisar y dirigir al personal del departamento de alimentos y bebidas.
- Supervisar la gestión financiera del departamento, incluyendo la elaboración y seguimiento de presupuestos, y la gestión de costos y rentabilidad.
- Gestionar el inventario de alimentos y bebidas.
- Planificar y coordinar eventos especiales, banquetes y reuniones en el hotel.
**Requisitos**:




**Experiência mínima de 2 a 3 años en puestos similares. (preferentemente hoteles boutique)**
**Disponibilidad para radicar al 100% en el lugar.**
Ofrecemos:
$15,000 + bono de productividad.
Imss, infonavit, vacaciones, aguinaldo, prima vacacional (Cotización al 100%)
**Alimentos.**
**Hospedaje Compartido.**
Uniformes.
Pagos quincenales.
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Hotelería
**Habilidades**:
- Alimentos
- Bebidas
- Chef

📌 Supervisor de Alimentos y Bebidas (Santa María del Oro)
🏢 ADAGIO
📍 Santa María del Oro