Importante restaurante busca tu talento como:
Jefe Parrillero 5 años en el puesto (experiência en restaurante)
Para Plaza "The Park"
**Requisitos**:
20 a 40 años
Sexo indistinto
Bachillera concluido
CONOCIMIENTOS EN:
- Manejo de temperaturas en las distintas líneas.
- Conocimiento de técnicas de tablajería.
- Identificación de zona de riesgos.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestión y manejo de inventarios.
- Llenado de formato para el control de producción.
- Conocimiento y control de mermas.
- Manejo de stocks.
FUNCIONES
Participa en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área.
Realiza el montaje y procesos previos al ensamble.
Realiza platillos previos para asegurar el buen funcionamiento de la parrilla.
Participa en la producción de parrilla diariamente para estandarizar cantidades eficientemente.
Recarga el carbón diariamente y surte su línea correspondiente.
Apoya en el montaje del Display de pesca y carne de acuerdo con los estándares de SGG.
Reporta al jefe de parrilla faltantes insumos, utensilios y equipo de trabajo
Horario tiempo completo. descanso entre semana
Oferta sueldo base 14,000 BASE + **Propinas semanales**
- Comedor gratuito
- Vacaciones
- Prestaciones de ley
- Confiable desde el primer día
- Infonavit
- Aguinaldo
- Crecimiento laboral
Si la vacante es de tu interés envía tu CV por este medio
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,800.00 - $16,698.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe de Parrilla (San Luis Potosí)
🏢 Sg Group
📍 San Luis Potosí
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