Estamos en la búsqueda de un _**Encargado de piso / capitán de meseros**_ con experiência para liderar nuestro equipo.
Serás responsable de supervisar al equipo de meseros, garantizar la calidad del servicio y asegurar que los clientes disfruten de una experiência única.
**Tus funciones son**:
- Gestionar las relaciones con los proveedores, negociar acuerdos y asegurar el suministro adecuado de productos de calidad.
- Elaboración de inventarios
- Monitorear y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y rentabilidad.
- Liderar y motivar al equipo de servicio brindando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
- Realizar procesos de contratación y analizar incidencias.
- Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio mediante el análisis y la presentación de informes sobre indicadores de desempeño.
**Ofertamos**:




- Salario base $10,000 - $12,000 negociable a experiência
- Esquema de propinas semanales
- Prestaciones de ley
**Es necesario**:
- Contar con conocimientos en vinos y destilados (indispensable)
- Experiência en puestos similares en sector restaurantero
- Experiência en funciones administrativas
Lunes y martes de 10:00 am a 2:00 pm
Miércoles a sábado de 7:00 pm a 4:30 am
Zona: Angelopolis
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán de Meseros (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 GREGANTHI
📍 Heroica Puebla de Zaragoza