09 ago
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Clínica Almaia
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Zona Residencial Anexa Estrellas del Sur
09 ago
Clínica Almaia
Zona Residencial Anexa Estrellas del Sur
¿Tienes pasión por la cocina saludable y un enfoque plant-based? Buscamos a un Chef Ejecutivo/a creativo/a y apasionado/a para liderar nuestra nueva cafetería de especialidad, enfocada en ofrecer desayunos, brunch y comidas que inspiren un estilo de vida balanceado. Aunque nuestro enfoque principal será la cocina plant-based, también incluiremos opciones con carne en menor proporción. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear un espacio que redefine la experiência gastronómica saludable!
**Responsabilidades**:
- Desarrollo Menú y Recetas
- Gestión de la Cocina
- Selección y Control de Ingredientes
- Control de Calidad y Estándares de Higiene
- Desarrollo de Nuevos Productos
- Gestión de Costos y Presupuesto
- Experiência del Cliente y Retroalimentación
- Diseño, Desarrollo y Equipamiento de la Cocina
**Requisitos**:
- Experiência comprobable como Chef en cocina plant-based y saludable
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Conocimientos en nutrición y beneficios de los alimentos plant-based.
- Creatividad y pasión por la innovación gastronómica y contenido audiovisual.
- Compromiso con la sostenibilidad y prácticas amigables con el medio ambiente.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Diurno
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Operativo (Zona Residencial Anexa Estrellas del Sur)
🏢 Clínica Almaia
📍 Zona Residencial Anexa Estrellas del Sur