Estará encargado e revisar que todos los procedimientos se realicen conforme a las normas de calidad. Tener conocimiento en el norma 251, distintivo H, norma 605, con respecto a comedores industriales.
Supervisar las buenas prácticas, conocer sistema PEPS, brindar capacitación. Revisar que se tomen muestras testigo y temperaturas, en caso de incidencia dar respuesta y aplicar plan de acción.
Elaboración y supervisión de carpetas, bitácoras e informes.
Dar seguimiento a la programación de estudios.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta $11,000.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo para estudios
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Experiência:
- cuatro: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor de Calidad e Higiene (Cuautitlán Izcalli)
🏢 TPB ALIMENTOS
📍 Cuautitlán Izcalli
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