**Responsabilidades principales**:
- Registrar pedidos, cobrar pagos (en efectivo, tarjeta u otros métodos) y emitir recibos.
- Control de caja: Realizar cierres y arqueos de caja al final del turno, asegurando que las transacciones coincidan.
- Asegurarse de que la barra esté abastecida con los suministros necesarios
- Hacer pedidos de reposición mientras equilibra la disponibilidad y el control de costos
- Identificar y prevenir el desperdicio o la pérdida
- Asegúrese de que el área del bar esté limpia, organizada y cumpla con las normas de higiene
- Dominar la preparación de cocteles y bebidas a base de café, siguiendo las recetas y los estándares de la empresa.
- Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bajo presión
- Pasión por el la coctelería, el café y la hospitalidad.
- Ganas de aprender
**Competencias Clave**:
- Liderazgo
- Trabajo en equipo
- Habilidades organizativas
- Creatividad e innovación
- Resolución de conflictos
- Orientado a los resultados
- Atención al detalle
- Actitud positiva y proactiva
- Habilidades de resolución de problemas
- Flexibilidad y adaptabilidad
**Requisitos del trabajo**:
- 2-3 años de experiência en barras de restaurantes
- Conocimientos amplios de coctelería clásica y modernos, así como destilados, vino, cerveza y bebidas.
- Excelentes habilidades de comunicación
- Atención al detalle y enfoque en el servicio al cliente
- Certificaciones relevantes de preparación y servicio de bebidas (deseable)
- Comprensión de los métodos de extracción café.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $11,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Disponibilidad en noches
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial