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- Descanso fijo en lunes
Actividades a realizar
- Preparación de los alimentos y cumplir con tiempos de entrega y calidad de cada platillo
- Mantener el conocimiento de las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos
- Preparación de los ingredientes, incluyendo cortar, picar y marinar, para garantizar que estén listos para cocinar.
- Mantener la coherencia y calidad del tamaño de las porciones y la presentación de los platos
- Utiliza tus conocimientos culinarios para cocinar y sazonar diversos platos, incluidos aperitivos, entrantes y postres.
- Asegúrese de que todos los platos estén cocinados a la perfección, teniendo en cuenta las restricciones dietéticas, alérgicas, las preferencias de los clientes
- Comprobar que cada plancha, horno, freidora o cacerola con agua tiene la temperatura correcta para que la receta sea todo un éxito




- Realizar el montaje y desmontaje de la línea en turnos de apertura y/o cierre
- Realizar la producción diaria
- Llenado de bitácora de producción y registrar las mermas del turno
- Asegurarse de tener los insumos para operar el turno correctamente y reportar cualquier faltante al chef
- Apoyar a sus compañeros en todo momento para cumplir con los tiempos de entrega ticket time
Requisitos Establecidos:
- Responsable y organizado
- Escucha activa
- Saber usar cuchillos y utensilios afilados.
- Estar parado/a 100% del turno.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $4,000.00 - $4,500.00 a la semana
Ventajas:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (San Pedro Garza García)
🏢 Cometa
📍 San Pedro Garza García