Colocar bolsas plásticas a los botes de basura orgánico e inorgánico para el descamoche.
- Enjuagar los trapos que se mantuvieron en desinfección durante la noche.
- Aplicar el procedimiento de lavado y limpieza del área de descamoche.
- Preparar las tarjas de lavado con agua y detergente en las medidas indicadas por el proveedor.
- Acomodar la loza y el plaque del día anterior.
- Llenar los recipientes dosificadores de detergente, desengrasante y desinfectante del equipo con forme a las especificaciones indicadas por el proveedor.
- Colocar la línea de lavado para el sistema de tres tarjas.
- Preparar la solución desinfectante en el atomizador para las superficies tomando en cuenta las medidas indicadas por el proveedor.
- Lavar la loza y el plaque para el servicio, así como los que se emplean en la cocina para la producción.
Transportar y acumular la basura en el área asignada para su disposición.
- Limpiar las herramientas y equipo del área.
- Recepcionar los productos químicos del almacén para ser utilizados en la limpieza del área.
- Supervisar que las áreas, equipo y herramientas de cocina se mantengan limpiar y ordenadas para su uso en la operación.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- De guardia
- Disponibilidad en noches
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial