**Vacante para la empresa GRUPO GEMA RESTAURANTES en Cancún, Quintana Roo**:
Por nueva apertura estamos solicitando Encargado de Cafetería dentro de la Estación del Tren Maya
**Requisitos**:
Escolaridad: Carrera técnica o Competente técnico
Experiência: 6 meses comprobable en puesto y giro similar
Gestión de personal
Conocimiento en actividades de cafetería/restaurante
Con disponibilidad para trasladarse a la estación del tren maya cerca del Aeropuerto
**HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS**
Atención a clientes y resolución de conflictos
Conocimientos básicos en paquetería office
Conocimiento básico en manejo de alimentos y bebidas
Conocimiento de inventarios y costo
**FUNCIONES PRINCIPALES**
Asegurar la correcta operación de la cafetería
Gestionar las actividades, descansos y roles del personal a cargo




Brindar un excelente servicio al cliente
Lograr los resultados previstos como ventas y costo.
Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias
Mantener en excelentes condiciones la imagen del personal y de la cafetería
**OFRECEMOS**
Prestaciones de Ley
Uniformes
Capacitación
Estabilidad laboral
Sueldo cada 10 días
Apoyo económico de transporte
**Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Atención al cliente
**Industria**:
Alimentos y Bebidas
**Habilidades**:
- control de merma
- control de inventarios
- manejo de personal

📌 Encargado de Cafeteria (Cancún)
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 Cancún