**Vacante para la empresa Workbox Talento en Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:
**Chef Ejecutivo - Club Privado**
**Ubicación**: Avenida de los Poetas
**Salario bruto mensual**: $40,000 - $50,000 brutos
**Tipo de puesto**: Tiempo completo - Presencial
**Horario**: Lunes a domingo (descanso entre semana), **indispensable disponibilidad fines de semana**
**Prestaciones**: De ley + **bono por desempeño** + **prestaciones adicionales**
**¿Te apasiona brindar experiências gastronómicas de alto nível?**
Buscamos un **Chef Ejecutivo con experiência comprobable en clubes sociales y deportivos exclusivos**, orientado a la excelencia operativa, calidad culinaria y servicio personalizado para socios exigentes.
**Responsabilidades principales**:
- Liderar e inspirar a un equipo de **30 colaboradores** del área de alimentos y bebidas.
- Diseñar menús y supervisar la operación diaria con enfoque en **calidad y presentación gourmet**.
- Asegurar un **servicio personalizado y de alto nível** para aproximadamente **450 accionistas y 2,000 usuarios**.
- Colaborar con el Director del Club para alinear la experiência gastronómica con los estándares del club.
- ** Internalizar la operación** actualmente tercerizada con Grupo Mériterán.
- Gestionar proveedores, costos, presupuestos y estándares sanitarios.
**Perfil adecuado**:
- **
Experiência previa como Chef Ejecutivo** en clubes privados, sociales o deportivos de alto nível (indispensable).
- Liderazgo y habilidades para gestionar equipos amplios.
- Excelencia en atención al detalle, sensibilidad y trato directo con socios.
- Capacidad para manejar operación intensiva de lunes a domingo.
- Deseable formación en gastronomía o alta cocina.
**¿Qué ofrecemos?**
- Sueldo competitivo desde **$40,000 - $50,000 brutos**, con posibilidad de ajuste según experiência.
- ** Bono de desempeño** y prestaciones superiores a las de ley.
- Oportunidad de consolidar y profesionalizar un equipo interno.
- Ambiente de trabajo exclusivo y retador, orientado a la excelencia.
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Alimentos y Bebidas
📌 Chef Ejecutivo (Cuajimalpa de Morelos)
🏢 Workbox Talento
📍 Cuajimalpa de Morelos
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.