Género: Indistinto
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de alimentos y bebidas, Turismo o Carreras a fin.
- Edad: 25 - 45
- Disponibilidad de movilidad: Si
- Experiência en el ramo: 5 años en la especialización de preparación de alimentos en distintos níveles
- Experiência en el puesto: 2 años puede variar de acuerdo a la experiência y a los establecimientos
**COMPETENCIAS**:
- Tolerancia a la frustración
- Liderazgo
- Comunicación efectiva
- Hospitalidad
- Trabajo en equipo
- Orientación a resultados
**CONOCIMIENTOS**:
- Manejo de temperaturas en las distintas líneas.
- Conocimiento de técnicas de tablajería.
- Identificación de zona de riesgos.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.




- Conocimiento de sistema para el control de compra, producción, desplazamiento y venta.
- Llenado de formato para el control de producción.
- Conocimiento y control de mermas.
- Conocimiento de incidencias (altas, bajas, vacaciones e incapacidades etc.)
- Manejo de stocks.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $19,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef (Residencial Cordilleras)
🏢 Sonora Prime SLP
📍 Residencial Cordilleras